Grattugia formaggio C/E GF3

 

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Descrizione del prodotto

Grattugia formaggio C/E GF3
Grattugia professionale. Potente e affidabile.

Per produrre in tempi brevi grandi quantità di grattugiato;
parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle, cioccolata,…
Carrozzeria verniciata. Per laboratori alimentari, centri di confezionamento,
supermercati e ipermercati, catene di ristorazione, comunità, …

Caratteristiche principali

Bocca di grandi dimensioni con pressore a leva in alluminio anodizzato
Rullo punzonato in acciaio inox
Bocca di uscita senza griglia. Vasca di raccolta con sensore di sicurezza e protezione
Freno elettromeccanico
Marcia e stop con N.V.R. a bassa tensione (24 V)
Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza

Dati tecnici

Dimensioni bocca mm 270x150
Capacità vasca l 20
Giri grattugia r.p.m 1.400
Produzione kg/h (kg/min) 200 (3,3)
Motore trifase kW (HP) 2,2 (3)
Motore monofase kW (HP) 2,2 (3)
Peso netto TF/MF kg 42 (45)

A richiesta

Cavalletto
Tavolo inox con ruote con freno
Voltaggi speciali, 60 Hz